فوائد العدس للأطفال وأفضل وقت لتقديمه في الشتاء
مع اقتراب فصل الشتاء وازدياد برودة الجو فإن شوربة العدس تعتبر من الوجبات الأساسية في فصل الشتاء حيث تساعد على تدفئة الجسم ، ولكن للعدس الكثير من الفوائد غير تدفئة الجسم. العدس يقدم مجموعة كبير من الفوائد الصحية لطفلك تتنوع من البروتينات والمعادن والفيتامينات والألياف ، وهو أيضًا مصادر ممتازة لحمض الفوليك والحديد ، وكلها ضرورية لنمو طفلك.
فوائد صحية مذهلة للعدس للأطفال :
العدس جيد للهضم نظرًا لكونه مصدر مهم للألياف. تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على تحسين الهضم وتقليل المشكلات المرتبطة بالإمساك كما تحتاج أعضاء الجهاز الهضمي غير الناضجة للأطفال إلى أطعمة غنية بالألياف للحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة.
تقوية المناعة العدس مصدر جيد للزنك ، مما يعزز مناعة طفلك. كما أنه ينظم الأداء الطبيعي للجهاز العصبي وهو فعال في تنمية الذاكرة.
مصدر ممتاز للحديد ، يحتاج الأطفال إلى الكثير من الحديد. بعد سن ستة أشهر ، يتم استخدام الحديد الموجود في أجسامهم لدعم النمو السريع. لهذا السبب ، تحتاج أجسامهم إلى مصدر خارجي لإمداد الحديد. العدس بمثابة مكمل غذائي مذهل للحديد ويجدد متطلبات جسم الطفل.
جيد للمساعدة في نمو عظام الطفل لأنه يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم وهذا يدعم الحاجة اليومية. الكالسيوم هو العنصر الأساسي لنمو الهيكل العظمي ، وبالتالي ، يجب الحفاظ على العدس في نظام طفلك الغذائي.
يعزز التنمية الصحية أثناء الحمل ، أحد العناصر الغذائية الرئيسية التي ينصح بها بشدة هو حمض الفوليك أو حمض الفوليك. يساعد في توليد خلايا جديدة وتطور الأعضاء. كما أنه مفيد للنمو العصبي للطفل.
ما هو السن المناسب لتقديم العدس للأطفال؟
تستطيع الأطفال البدء في تناول الأطعمة الصلبة عندما يتجاوز طفلك سن ستة أشهر ويمكن إخال العدس في هذا الوقت تقريبا ولكن الجهاز الهضمي للطفل مازال غير ناضج بعد ويحاول التكيف مع الأطعمة الخارجية. لذلك ، فإن الطريقة الصحيحة لبدء العدس للأطفال يمكن أن تتم في شكل حساء حتى لا يتعرضوا للاختناق أو يعانون من مشاكل في الهضم. يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين والألياف ، وهو أمر يصعب على معدة الطفل هضمه لذا يجب البدء بكميات صغيرة ، ربما بملعقة من المهروس كبداية. يمكنك بعد ذلك زيادة الكمية بينما يتكيف طفلك الصغير ويبدأ في قبوله.
